237 zdrowych przepisów Siostry Teresy

Doskonale wiemy, jak wiele niekorzystnych dla zdrowia składników zawiera kupowana przez nas żywność – im bardziej jest przetworzona, tym więcej ma w sobie substancji chemicznych oznaczonych symbolem „E”. A przecież nie jesteśmy na nie skazani! Jak przekonuje siostra Teresa: „Jest wiele możliwości zrobienia prostych, tanich, a zarazem smacznych i zdrowych potraw, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie”.
Siostra Teresa to wielka propagatorka zdrowego żywienia, dlatego też w książce znajdziemy mnóstwo ciekawych, prozdrowotnych potraw z dodatkiem ziół i naturalnych przypraw – idealnych dla każdego, także osób będących na diecie. Są wśród nich: zupy, potrawy mięsne, mięsno-warzywne, jarskie, a także desery i ciasta, sałatki, przetwory, syropy i pożywne soki na lato i zimę. Siostra szczególnie poleca: zupę myśliwską, boeuf Strogonow, pasztet z fasoli, sałatkę z dyni, piernik z owocami, a także obfitujące w witaminy soki.